// آشپزی آذربایجانی

بسطرمه کباب

Name: بسطرمه کباب
Cuisine: آشپزی آذربایجانی
Ingredients: گوشت گاو یا گوسفند، پیاز، سرکه انگور، نمک، فلفل سیاه

گوشت گاو یا گوسفند که یک روز در پیاز و سرکه خوابانده و بعد کباب می‌شود.

خواباندن طولانی گوشت را نرم می‌کند، پس زود کباب می‌شود.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید

شاید این‌ها را هم دوست داشته باشید