// Azərbaycan mətbəxi

Basdırma kababı

Name: Basdırma kababı
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: Mal və ya qoyun əti; soğan; şərab sirkəsi; duz; istiot

Bişirilməzdən əvvəl bir gün soğan və sirkədə marinad edilən mal və ya qoyun ətindən kabab.

Uzun marinad əti çox yumşaldır, ona görə bastırma tez bişirilir.

Dadına baxmısınız? Qiymət verin

Hələ qiymət yoxdur — ilk siz olun

Bunlar da xoşunuza gələ bilər