// آشپزی آذربایجانی

حلوای شکی

Name: حلوای شکی
Cuisine: آشپزی آذربایجانی
Ingredients: آرد برنج، فندق، شکر، هل، تخم گشنیز، زعفران

حلوا از تور آرد برنج با فندق که در شربت غلیظ خیس می‌خورد.

آجیلشکر

تور نازک آرد برنج «رشته» نام دارد و با قیف کشیده می‌شود؛ رازی که خانواده‌های شکی نسل به نسل می‌سپارند.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید

شاید این‌ها را هم دوست داشته باشید