
// آشپزی آذربایجانی
چغیرتما
مرغ یا سبزی تفتداده با پیاز و گوجه که در آخر تخممرغ رویش شکسته میشود.
// مواد لازم
- مرغ، پیاز، گوجهفرنگی، تخممرغ، کره، سبزی
// آلرژنها
// پیشینه تاریخی
چیغیرتما سریع و ساده است و با مرغ، اسفناج یا بادمجان درست میشود.























