Фонд содействия инновациям
جوجه‌کباب

// آشپزی ایرانی

جوجه‌کباب

تکه‌های مرغ خوابانده در ماست، لیمو و زعفران که روی زغال کباب می‌شود.

// مواد لازم

  • مرغ، ماست، آب‌لیمو، زعفران، پیاز

// آلرژن‌ها

لاکتوز

// پیشینه تاریخی

زعفران به مرغ رنگ طلایی می‌دهد؛ اغلب کنار کوبیده سرو می‌شود.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید