जूजे कबाब

// सामग्री

• चिकन
• दही
• नींबू का रस
• केसर
• प्याज़

// एलर्जेन

लैक्टोज़

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

केसर चिकन को सुनहरा रंग देता है; अक्सर कूबिदे के साथ परोसा जाता है।