स्टर्जन कबाब

// सामग्री

• स्टर्जन
• मक्खन
• नींबू
• अनार की चटनी
• नमक

// एलर्जेन

मछली

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

कैस्पियन स्टर्जन बाकू की रसोई का गौरव है; रसीला रखने के लिए जल्दी भुना जाता है।