हम्सी तावा

// सामग्री

• एंकोवी
• मक्के का आटा
• आटा
• वनस्पति तेल
• नींबू

// एलर्जेन

ग्लूटेनमछली

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

एंकोवी तुर्की के काला सागर तट का प्रतीक है और गीतों-चुटकुलों में ख़ूब आती है।