
// Türk mutfağı
Hamsi tava
Mısır ununa bulanıp tavada yelpaze gibi dizilerek kızartılan Karadeniz hamsisi.
// Malzemeler
- Hamsi
- mısır unu
- buğday unu
- bitkisel yağ
- limon
// Alerjenler
// Tarihçe
Hamsi Türkiye'nin Karadeniz kıyısının simgesidir; türkülere ve fıkralara konu olur.























