// Gürcü mutfağı

Şilaplavi

Name: Şilaplavi
Cuisine: Gürcü mutfağı
Ingredients: Pirinç; kuzu eti; soğan; Svan tuzu; bitkisel yağ

Kuzu ve soğanla kremamsı, hafif yapışkan kıvama gelene dek pişen pirinç — tane tane pilavdan çok risottoya yakın.

Şilaplavi Svaneti ve Raça'da bayramlarda, her misafire yetsin diye büyük kazanlarda yapılır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun

Bunları da beğenebilirsiniz