Фонд содействия инновациям
Baje

// Gürcü mutfağı

Baje

Sarımsak, baharat ve sirkeli koyu ceviz sosu. Kümes hayvanı, balık ve kızarmış sebzeyle sunulur.

// Malzemeler

  • Ceviz
  • sarımsak
  • kişniş
  • mavi çemen
  • acı biber
  • şarap sirkesi
  • su

// Alerjenler

Kuruyemiş

// Tarihçe

Baje, satsivi dahil pek çok Gürcü yemeğinin temelidir.

Özellikle Batı Gürcistan'da sevilir ve bayramlarda yapılır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun