核桃酱

// 食材

• 核桃、大蒜、芫荽、蓝葫芦巴、辣椒、葡萄酒醋、水

// 过敏原

坚果

// 历史背景

巴热是许多格鲁吉亚菜（包括萨茨维）的基础，在格鲁吉亚西部尤其受欢迎，过节必做。