蜂蜜核桃糖

// 食材

• 核桃 — 500克
• 蜂蜜 — 250克
• 糖 — 2大勺（可选）

// 步骤

1. 01核桃用干锅或烤箱烘5–7分钟，粗切。
2. 02蜂蜜加糖煮开，熬3–4分钟至颜色变深。
3. 03加入核桃，小火翻拌5–7分钟。
4. 04在沾湿的案板上摊成约1厘米厚，用湿擀面杖压平。
5. 05趁温热切成菱形。
6. 06完全晾凉。戈济纳基是传统的新年甜点。