
// तुर्की व्यंजन
आशुरे
गेहूँ, दालों, सूखे मेवों और गिरियों का मीठा दलिया, बड़े पतीले में पकाकर पड़ोसियों में बाँटा जाता है।
// सामग्री
- गेहूँ
- काबुली चना
- राजमा
- सूखी ख़ूबानी
- किशमिश
- अंजीर
- अखरोट
- चीनी
- अनार
// एलर्जेन
// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
किंवदंती है कि नूह ने प्रलय के बाद बचे आख़िरी अनाज से आशूरे बनाया; यह मुहर्रम में पकता है।























