Фонд содействия инновациям
Aşure

// Türk mutfağı

Aşure

Buğday, baklagil, kuru meyve ve cevizle büyük kazanlarda pişirilip komşulara dağıtılan tatlı.

// Malzemeler

  • Buğday
  • nohut
  • fasulye
  • kuru kayısı
  • kuru üzüm
  • incir
  • ceviz
  • şeker
  • nar

// Alerjenler

GlutenKuruyemişŞeker

// Tarihçe

Rivayete göre Nuh Tufan'dan sonra son erzakla aşure yapmıştır; Muharrem ayında pişirilir.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun