
// Türk mutfağı
Simit
Seyyar arabalarda satılan, peynir ve çayla yenen susamlı çıtır halka ekmek.
// Malzemeler
- Buğday unu
- maya
- üzüm pekmezi
- susam
// Alerjenler
// Tarihçe
Simit pişmeden önce üzüm pekmezine batırılır; kabuğuna altın rengini bu verir.























