// Ermeni mutfağı

Matnakaş

Name: Matnakaş
Cuisine: Ermeni mutfağı
Ingredients: Buğday unu; maya; su; şeker; tuz

Altın kabuklu, boyuna oluklu yumuşak oval ekmek. Mayalanır ve pişmeden önce üzerine çay sürülür.

Gluten

Adı "parmakla çekilmiş" demektir: ekmekteki oluklar elle yapılır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun

Bunları da beğenebilirsiniz