Фонд содействия инновациям
Hadurcın

// Oset mutfağı

Hadurcın

Fasulyeli Oset böreği. İnce hamur, bol iç ve üzerine eritilmiş tereyağı.

// Malzemeler

  • Buğday unu
  • maya
  • kefir
  • tereyağı
  • kırmızı fasulye
  • soğan

// Alerjenler

GlutenLaktoz

// Tarihçe

Bayramlarda Oset börekleri güneş, toprak ve suyu simgeleyerek üçer üçer pişirilir.

Fasulyelisi et yenmeyen oruç günlerinde yapılır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun