
// Oset mutfağı
Hadurcın
Fasulyeli Oset böreği. İnce hamur, bol iç ve üzerine eritilmiş tereyağı.
// Malzemeler
- Buğday unu
- maya
- kefir
- tereyağı
- kırmızı fasulye
- soğan
// Alerjenler
// Tarihçe
Bayramlarda Oset börekleri güneş, toprak ve suyu simgeleyerek üçer üçer pişirilir.
Fasulyelisi et yenmeyen oruç günlerinde yapılır.









