Фонд содействия инновациям
Khadurjyn

// Masakan Ossetia

Khadurjyn

Pai Ossetia berisi kacang. Adonan tipis, isi melimpah, dan mentega leleh di atasnya.

// Bahan

  • Tepung terigu
  • ragi
  • kefir
  • mentega
  • kacang merah
  • bawang bombay

// Alergen

GlutenLaktosa

// Latar sejarah

Untuk perayaan, pai Ossetia dibuat bertiga, melambangkan matahari, bumi, dan air.

Pai kacang dibuat pada hari puasa tanpa daging.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama