
// Masakan Ossetia
Kabuskajyn
Pai Ossetia berisi kol dan keju. Adonan tipis, isi melimpah, dan mentega leleh di atasnya.
// Bahan
- Tepung terigu
- ragi
- kefir
- mentega
- kol putih
- keju Ossetia
// Alergen
// Latar sejarah
Untuk perayaan, pai Ossetia dibuat bertiga, melambangkan matahari, bumi, dan air.
Pai kol sangat digemari di musim gugur dan dingin.























