
// Masakan Tajik
Fatir
Roti mentega berlapis-lapis yang dipanggang di tandur — dasar qurutob.
// Bahan
- Tepung terigu
- mentega
- susu
- garam
// Alergen
// Latar sejarah
Fatir digiling sangat tipis dan dilipat berkali-kali dengan mentega di antara lapisannya.























