
// तुर्की व्यंजन
टेस्टी कबाब
बंद मिट्टी के घड़े में पका मांस और सब्ज़ियाँ, मेज़ पर घड़ा तोड़ा जाता है।
// सामग्री
- बीफ़ या भेड़
- टमाटर
- शिमला मिर्च
- प्याज़
- लहसुन
// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
कप्पादोकिया से; घड़ा तोड़ना मेहमानों के लिए तमाशा बन गया है।

// तुर्की व्यंजन
बंद मिट्टी के घड़े में पका मांस और सब्ज़ियाँ, मेज़ पर घड़ा तोड़ा जाता है।
कप्पादोकिया से; घड़ा तोड़ना मेहमानों के लिए तमाशा बन गया है।
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