// Турецкая кухня

Тести-кебаб

Name: Тести-кебаб
Cuisine: Турецкая кухня
Ingredients: Говядина или баранина; помидоры; перец; репчатый лук; чеснок

Мясо с овощами, запечённое в запечатанном глиняном кувшине, который разбивают прямо за столом.

Блюдо Каппадокии.

Разбивание кувшина стало эффектным ритуалом для гостей.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым

Вам также может понравиться