Мидье долма

// Турецкая кухня

Мидье долма

Мидии, начинённые пряным рисом с кедровыми орешками и изюмом. Их едят с лимоном прямо с лотка.

// Ингредиенты

Мидии
рис
репчатый лук
кедровые орехи
изюм
пряности
лимон

// Аллергены

РыбаОрехи

// Историческая справка

Уличные продавцы мидий — неотъемлемая часть вечернего Стамбула и Измира.