
// Cozinha turca
Midye dolma
Mexilhões recheados de arroz condimentado, pinhões e passas de Corinto, comidos com limão nas bancas de rua.
// Ingredientes
- Mexilhões
- arroz
- cebola
- pinhões
- passas de Corinto
- especiarias
- limão
// Alergénios
// Contexto histórico
Os vendedores de mexilhões fazem parte da vida noturna de Istambul e Esmirna.























