// Cozinha turca

Delícias turcas

Name: Delícias turcas
Cuisine: Cozinha turca
Ingredients: Açúcar; amido de milho; água; água de rosas; açúcar em pó

Cubinhos macios de açúcar e amido aromatizados com água de rosas, pistácio ou limão e passados por açúcar em pó.

O lokum ficou famoso em Istambul nos séculos XVIII e XIX e levava-se como presente por toda a Europa.

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