
// Cozinha iraniana
Bastani sonnati
Gelado persa de açafrão e água de rosas com lascas de natas congeladas, polvilhado com pistácios.
// Ingredientes
- Leite
- natas
- açúcar
- gemas
- açafrão
- água de rosas
- salepo
- pistácios
// Alergénios
// Contexto histórico
Serve-se muitas vezes entre duas bolachas, como uma sanduíche.























