// Cocina iraní

Bastani sonnati

Name: Bastani sonnati
Cuisine: Cocina iraní
Ingredients: Leche; nata; azúcar; yemas; azafrán; agua de rosas; salep; pistachos

Helado persa con azafrán, agua de rosas y trocitos de nata congelada, espolvoreado con pistachos.

LactosaHuevosFrutos secos, Azúcar

A menudo se sirve entre dos barquillos, como un sándwich.

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