// Cocina iraní

Halim

Name: Halim
Cuisine: Cocina iraní
Ingredients: Trigo; pavo o cordero; mantequilla; canela; azúcar

Gachas espesas de trigo y carne batidas hasta quedar finas, que se comen con canela, azúcar y mantequilla.

GlutenAzúcar

El halim se desayuna en invierno y en Ramadán; se vende en tiendas especializadas.

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