Фонд содействия инновациям
حليم

// المطبخ الإيراني

حليم

عصيدة كثيفة من القمح واللحم تُضرب حتى تنعم، تؤكل بالقرفة والسكر والزبدة.

// المكوّنات

  • قمح، لحم ديك رومي أو ضأن، زبدة، قرفة، سكر

// مسببات الحساسية

الغلوتينالسكر

// نبذة تاريخية

فطور الشتاء ورمضان، ويُباع في محلات متخصصة بالحليم.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول