// 이란 요리

바스타니 손나티

사프란, 장미수, 얼린 크림 조각을 넣은 페르시아 아이스크림. 피스타치오를 뿌린다.

// 재료

우유
크림
설탕
달걀노른자
사프란
장미수
살렙
피스타치오

// 알레르기 유발 성분

유당달걀견과류, 설탕

// 역사

웨이퍼 두 장 사이에 끼워 샌드위치처럼 먹는 경우가 많다.

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