Salada shirazi

// Ingredientes

• Pepinos — 2
• Tomates — 3
• Cebola roxa — 1
• Hortelã seca — 1 c. chá
• Sumo de lima ou limão — 3 c. sopa
• Azeite — 2 c. sopa (opcional)
• Sal, pimenta

// Passos

1. 01Corte os pepinos, os tomates e a cebola em cubos muito pequenos — é o segredo da salada shirazi.
2. 02Ponha-os numa tigela.
3. 03Tempere com o sumo de lima, o azeite, a hortelã, sal e pimenta.
4. 04Misture e leve ao frio 15 minutos.
5. 05Sirva com arroz, kebab ou como entrada leve.
6. 06A salada solta suco depressa, por isso tempere com sal só antes de servir.