// Cozinha iraniana

Barbari

Name: Barbari
Cuisine: Cozinha iraniana
Ingredients: Farinha de trigo; fermento; água; sal; sésamo; nigela

Pão achatado oval e grosso com sulcos, sésamo e nigela: o clássico pão do pequeno-almoço.

GlútenSésamo

O barbari come-se de manhã com queijo, ervas e chá; parece-se com o matnakash arménio.

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