
// İran mətbəxi
Bərbəri
Şırımlı, küncütlü və qaraçörəkotulu qalın oval çörək — klassik səhər çörəyi.
// İnqrediyentlər
- Buğda unu
- maya
- su
- duz
- küncüt
- qaraçörəkotu
// Allergenlər
// Tarixi arayış
Barbari səhər pendir, göyərti və çayla yeyilir; erməni matnakaşına bənzəyir.























