
// Türkmən mətbəxi
İşlekli
İsti qumda və ya közdə bişən böyük dəyirmi ətli və soğanlı piroq.
// İnqrediyentlər
- Buğda unu
- quzu əti
- soğan
- duz
// Allergenlər
// Tarixi arayış
İşlekli köçərilər və çobanlar tərəfindən səhranın ortasında qızmar quma basdırılaraq bişirilir.

