
// آشپزی ترکی
راحتالحلقوم
مکعبهای نرم از شکر و نشاسته با گلاب، پسته یا لیمو، آغشته به پودر قند.
// مواد لازم
- شکر، نشاسته ذرت، آب، گلاب، پودر قند
// آلرژنها
// پیشینه تاریخی
در قرن هجدهم و نوزدهم در استانبول مشهور شد و بهعنوان سوغات به اروپا رسید.























