نیشالده

// مواد لازم

• سفیده تخم‌مرغ، شکر، ریشه شیرین‌بیان

// آلرژن‌ها

تخم‌مرغشکر

// پیشینه تاریخی

در رمضان پس از افطار با نان خورده می‌شود.