نارین

// مواد لازم

• آرد، گوشت اسب یا گوسفند، قازی، پیاز، آبگوشت

// آلرژن‌ها

گلوتن

// پیشینه تاریخی

غذای جشن تاشکند و فرغانه که رشته و گوشت با دست بسیار نازک بریده می‌شوند.