
// Ուզբեկական խոհանոց
Նարին
Մանր կտրատած արիշտա խաշած ձիու կամ գառան մսով և սոխով, արգանակով։
// Բաղադրիչներ
- Ցորենի ալյուր
- ձիու կամ գառան միս
- ղազի
- սոխ
- արգանակ
// Ալերգեններ
// Պատմական տեղեկանք
Նարինը Տաշքենդի և Ֆերգանայի տոնական ուտեստն է.
խմորն ու միսը ձեռքով շատ բարակ են կտրատում։























