
// Հայկական խոհանոց
Հայկական մանթի
Մսով խմորից փոքրիկ բաց նավակներ, թխած մինչև խրթխրթան և մատուցված արգանակով ու սխտորով մածունով։
// Բաղադրիչներ
- Ցորենի ալյուր
- տավարի աղացած միս
- արգանակ
- մածուն
- սխտոր
- սումախ
// Ալերգեններ
// Պատմական տեղեկանք
Ի տարբերություն միջինասիական մանթիի՝ հայկական մանթին փոքր է, բաց և թխված։























