Армянские манты

// Армянская кухня

Армянские манты

Крошечные лодочки из теста с мясом, запечённые до хруста и залитые бульоном с мацуном.

// Ингредиенты

Пшеничная мука
говяжий фарш
бульон
мацун
чеснок
сумах

// Аллергены

ГлютенЛактоза

// Историческая справка

В отличие от среднеазиатских мант, армянские манты маленькие, открытые и запечённые.