Варенье из грецких орехов

// Армянская кухня

Варенье из грецких орехов

Целые зелёные грецкие орехи, сваренные в сахарном сиропе до тёмного цвета. Подают к чаю.

// Ингредиенты

Зелёные грецкие орехи
сахар
вода
гвоздика
корица

// Аллергены

ОрехиСахар

// Историческая справка

Орехи собирают в начале лета, пока скорлупа мягкая, и долго вымачивают перед варкой.