// Армянская кухня

Мантапур

Суп с маленькими запечёнными мантами в бульоне с мацуном и чесноком.

// Ингредиенты

Пшеничная мука
говяжий фарш
репчатый лук
бульон
мацун
чеснок

// Аллергены

ГлютенЛактоза

// Историческая справка

Мантапур готовят зимой.

Манты сначала запекают до золотистого цвета, а потом заливают горячим бульоном.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым