// Армянская кухня

Аришта

Домашняя яичная лапша, которую обжаривают в масле и подают с мацуном и чесноком.

// Ингредиенты

Пшеничная мука
яйца
сливочное масло
мацун
чеснок

// Аллергены

ГлютенЯйца

// Историческая справка

Аришту заготавливали впрок: лапшу сушили и хранили всю зиму.

Её готовят в Армении и Арцахе.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым