
// Азербайджанская кухня
Кята
Слоёная сдобная лепёшка с начинкой из муки, растёртой с маслом и сахаром. Подают к чаю.
// Ингредиенты
- Пшеничная мука
- сливочное масло
- яйца
- молоко
- дрожжи
- сахар
// Аллергены
// Историческая справка
Кята известна в Азербайджане и Армении.
В разных районах её делают сладкой или несладкой.























