Фонд содействия инновациям
Кята

// Азербайджанская кухня

Кята

Слоёная сдобная лепёшка с начинкой из муки, растёртой с маслом и сахаром. Подают к чаю.

// Ингредиенты

  • Пшеничная мука
  • сливочное масло
  • яйца
  • молоко
  • дрожжи
  • сахар

// Аллергены

ГлютенЛактозаЯйца, Сахар

// Историческая справка

Кята известна в Азербайджане и Армении.

В разных районах её делают сладкой или несладкой.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым