Фонд содействия инновациям
Тадиг

// Иранская кухня

Тадиг

Хрустящая золотистая корочка риса со дна кастрюли, которую подают отдельным блюдом.

// Ингредиенты

  • Рис
  • сливочное масло
  • йогурт
  • шафран

// Аллергены

Лактоза

// Историческая справка

За тадиг за столом соревнуются — это самая ценная часть иранского риса.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым