
// Иранская кухня
Сохан
Хрупкие пластинки из сахара, масла и проростков пшеницы с шафраном и фисташками.
// Ингредиенты
- Сахар
- сливочное масло
- пшеничная мука
- проросшая пшеница
- шафран
- фисташки
- миндаль
// Аллергены
// Историческая справка
Сохан — визитная карточка города Кум, его привозят в подарок в жестяных коробках.























