
// ईरानी व्यंजन
सोहन
चीनी, मक्खन और अंकुरित गेहूँ की पतली कुरकुरी मिठाई, केसर और पिस्ते के साथ।
// सामग्री
- चीनी
- मक्खन
- आटा
- अंकुरित गेहूँ
- केसर
- पिस्ता
- बादाम
// एलर्जेन
// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
सोहन क़ुम की मशहूर मिठाई है और टिन के डिब्बों में सौग़ात के रूप में ख़रीदी जाती है।























