
// İran mutfağı
Sohan
Şeker, tereyağı ve çimlenmiş buğdaydan safranlı, fıstıklı çıtır diskler.
// Malzemeler
- Şeker
- tereyağı
- buğday unu
- çimlenmiş buğday
- safran
- Antep fıstığı
- badem
// Alerjenler
// Tarihçe
Sohan Kum şehrinin simge tatlısıdır ve teneke kutularda hediye olarak alınır.























