
// Kuchnia irańska
Sohan
Kruche krążki z cukru, masła i kiełkowanej pszenicy z szafranem i pistacjami.
// Składniki
- Cukier
- masło
- mąka pszenna
- kiełkowana pszenica
- szafran
- pistacje
- migdały
// Alergeny
// Rys historyczny
Sohan to słodka wizytówka Kom, kupowana na prezent w blaszanych puszkach.























